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2018年の受付を開始しました!! |
白山だだちゃ 香り・旨み・コク 群を抜く美味しさ 枝豆の王様
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だだちゃ豆は、鶴岡周辺で江戸時代から受け継がれてきた10種類の枝豆で、サヤが茶毛で、くびれも深く見た目はよくありませんが、旨味と甘さが他の枝豆にないものです。この種を他の土地で栽培しても同じ味にならないという不思議な性質を持っています。
「だだちゃ豆」誕生の地として知られます鶴岡市白山地区で栽培される「だだちゃ豆」は、特に美味しい枝豆として「白山だだちゃ」と呼ばれ他の「だだちゃ豆」と区別され取り引きされます。
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白山だだちゃ・早生 |
1.5kg |
・8月上旬にお届けします |
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白山だだちゃ・本豆 |
1.5kg |
・8月お盆過ぎにお届けします |
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白山だだちゃ・晩生 |
1.5kg |
・8月下旬にお届けします |
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白山だだちゃ3楽 |
11,880円(消費税880円) |
(送料無料)
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※ お申し込み期限 8月10日 |
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白山だだちゃ豆商品一覧表
詳細ご確認後のご注文は、ご注文コーナーの表よりお進み下さい。 |
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区 分 |
特 徴 |
品 種 |
荷姿 |
内容量 |
価 格 |
ご注文 |
白山だだちゃ |
だだちゃ豆の種は、各栽培農家で代々受け継がれ、外部に出されることはありません。
自家で種取りしたものを雪国庄内の冬の季節に丹念に選別し翌年の栽培に用います。 |
一番早生 |
小真木 |
さやのみ |
お買い得
4kg |
8,640円
(消費税640円) |
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1.5kg |
3,888円
(消費税288円) |
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1.0kg |
3,024円
(消費税224円) |
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500g |
1,728円
(消費税128円) |
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7月下旬に収穫 |
早 生 |
甘 露
早生白山 |
さやのみ |
お買い得
4kg |
8,640円
(消費税640円) |
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1.5kg |
3,888円
(消費税288円) |
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1.0kg |
3,024円
(消費税224円) |
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500g |
1,728円
(消費税128円) |
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8月上旬~8月中旬に収穫 |
本 豆 |
白 山 |
さやのみ |
お買い得
4kg |
8,640円
(消費税640円) |
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1.5kg |
3,888円
(消費税288円) |
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1.0kg |
3,024円
(消費税224円) |
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500g |
1,728円
(消費税128円) |
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8月中旬~8月下旬に収穫 |
晩 生 |
尾 浦 |
さやのみ |
お買い得
4kg |
8,640円
(消費税640円) |
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1.5kg |
3,888円
(消費税288円) |
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1.0kg |
3,024円
(消費税224円) |
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500g |
1,728円
(消費税128円) |
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8月下旬~9月初旬に収穫 |
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順調に生育中の本豆 白山だだちゃ畑 (2014.06.30) |
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白山だだちゃ畑 除草作業 (2014.06.30) |
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白山だだちゃ 早生品種の花 (2014.06.30) |
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「白山だだちゃ」 を育んだ湯尻川 |
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※ 白山だだちゃは、茹で方と荒熱のとり方で風味がそこなわれます。はじめての方は茹で方のページでご確認下さい。
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木 村 貞
一番早生・小真木の実入りを確認
(7月20日頃から出荷開始) |
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白山だだちゃ豆商品一覧表
詳細ご確認後のご注文は、ご注文コーナーの表よりお進み下さい。 |
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区 分 |
特 徴 |
品 種 |
荷姿 |
内容量 |
価 格 |
ご注文 |
白山だだちゃ |
だだちゃ豆の種は、各栽培農家で代々受け継がれ、外部に出されることはありません。
自家で種取りしたものを雪国庄内の冬の季節に丹念に選別し翌年の栽培に用います。 |
一番早生 |
小真木 |
さやのみ |
お買い得
4kg |
8,640円
(消費税640円) |
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1.5kg |
3,888円
(消費税288円) |
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1.0kg |
3,024円
(消費税224円) |
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500g |
1,728円
(消費税128円) |
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7月下旬に収穫 |
早 生 |
甘 露
早生白山 |
さやのみ |
お買い得
4kg |
8,640円
(消費税640円) |
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1.5kg |
3,888円
(消費税288円) |
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1.0kg |
3,024円
(消費税224円) |
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500g |
1,728円
(消費税128円) |
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8月初旬~上旬に収穫 |
本 豆 |
白 山 |
さやのみ |
お買い得
4kg |
8,640円
(消費税640円) |
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1.5kg |
3,888円
(消費税288円) |
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1.0kg |
3,024円
(消費税224円) |
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500g |
1,728円
(消費税128円) |
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8月のお盆過ぎに収穫 |
晩 生 |
尾 浦 |
さやのみ |
お買い得
4kg |
8,640円
(消費税640円) |
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1.5kg |
3,888円
(消費税288円) |
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1.0kg |
3,024円
(消費税224円) |
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500g |
1,728円
(消費税128円) |
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8月下旬~9月初旬に収穫 |
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区 分 |
品 種 |
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発送予定時期 |
お申し込み期限 |
一 番
早 生 |
小真木 |
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7月下旬~8月初旬 |
7月15日 |
早 生 |
早生甘露 |
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8月上旬~8月中旬 |
7月31日 |
甘 露 |
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8月上旬~8月中旬 |
7月31日 |
早生白山 |
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8月上旬~8月中旬 |
8月 5日 |
本 豆 |
白 山 |
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8月中旬~8月下旬 |
8月15日 |
晩 生 |
尾 浦 |
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8月下旬~9月上旬 |
8月20日 |
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