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 雪 若 丸
 2021年産の受付を開始しました。

雪若丸、粒いきいき 新食感 山形の新ブランド

 
農家の顔は、最良のブランド 
 
 
 
品  種   特   徴
雪 若 丸  「雪若丸」は、米どころの山形県が主力品種として誕生させお米で、
2018年より本格的に市場にデビューしました。
雪のように白い粒が美しく、粘りと硬さががあり、
ひと粒ひと粒のしっかりとした粒感がある食べ応えは、
粘りと硬さが微妙なバランスで、
これまでのお米にない新食感。
「つや姫」と肩を並べるエースとなることが期待されます。
 
 
つや姫・雪若丸     特A
 令和2年産米の食味ランキング

日本穀物検定協会の2020年産米食味ランキングが3月4日に発表され、
山形県が出品した「つや姫」「雪若丸」「はえぬき」の3品種のうち、
「つや姫」は、庄内産と村山産がともに
「雪若丸」は庄内産が、「はえぬき」は最上産が、
最上級の「特A」を獲得しました。
全国的に高い人気を誇る山形県のブランド米「つや姫」はデビュー以来連続で、
また、本格的デビュー2年目の新品種「雪若丸」も昨年に続き良食味米と認められました。

全国から154産地品種が出品された2020年産米食味ランキングは、
「特A」が53点、「A」が77点という評価となりました。
 
 
 

令和3年産 新米
 
 山形県が開発した米の新品種が「雪若丸」と名付けられた。
「雪若丸」は、激しさの増すブランド米競争に勝ち抜くための新品種として開発され、
2003年に山形112号として
山形県農業総合研究センター水田農業試験場(鶴岡市)で誕生しました。
「雪若丸」は、この秋にデビューし、2018年から本格的な販売が開始されました。
「雪若丸」は、しっかりとした粒や粘り、ほどよい甘味が特徴で、
白さと光沢感が強く、他のブランド米にはない「新食感」があるとされています。



 
百聞は”一食”にしかず 
 
    雪 若 丸    
無農薬あいがも栽培 
お急ぎ便  








雪若丸
 無農薬あいがも有機栽培米

 ※ 新米の受付を開始しました

  
● 精 米(無農薬あいがも有機栽培米)    
精米5kg 4,320(消費税320円)

精米10kg 8,424(消費税624円)

● 玄 米(無農薬あいがも有機栽培米)   
玄米5kg 3,996(消費税296円)

玄米10kg 7,884(消費税584円)

玄米30kg 22,680(消費税1,680円)
 
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江花微生物農法栽培  

雪若丸
 江花微生物農法特別栽培米

 ※ 新米の受付を開始しました

  
● 精 米(特別栽培米)    
精米5kg 3,240(消費税240円)

精米10kg 6,230(消費税461円)

● 玄 米(特別栽培米)   
玄米5kg 2,808(消費税208円)

玄米10kg 5,562(消費税412円)

玄米30kg 16,200(消費税1,200円)
 
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庄内米の刈り入れ 
 
 
米の品種と栽培方法  
生産者 櫛引江花微生物
研究会
対馬園芸 ハグロファーム 大平わらび園組合 田和楽 
品種|栽培 江花微生物農法 あいがも有機栽培 特別栽培 普通栽培 あいがも 天日干し 特別栽培
雪若丸         
 
 
 
 無農薬有機あいがも栽培 江花微生物農法  特別栽培  普通栽培 
雪若丸
5kg 4,320
(消費税320円)
雪若丸
5kg 3,240
(消費税240円)
 
 無農薬有機あいがも栽培 江花微生物農法  特別栽培  普通栽培 
雪若丸
5kg 3,996
(消費税296円)
雪若丸
5kg 2,808
(消費税208円)
 
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地 域 宅配便
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宅配便
20kg超
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重量ゆうパック
25kg超
30kgまで
東北・関東・信越 900円 1100円  2200円
中部・北陸 1000円 1200円
北海道・関西 1100円 1300円
中国・四国 1200円 1400円
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