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だだちゃま麺
 

地域の特産枝豆「だだちゃ豆」と「つや姫」を用いた逸品


 枝豆の王様と呼ばれる鶴岡産のだだちゃ豆。そのだだちゃ豆を麺に練り込み、だだちゃ豆の甘い香りとうま味を残した麺「だだちゃま麺」。
 また、山形県の新しいお米とした大変人気が高い「つや姫」を米粉にして、小麦粉に配合した贅沢な麺です。
 小麦粉に米粉を配合した「米粉入りだだちゃま麺」は、小麦粉だけの麺とまたひと味違うおいしさが味わえます。
 だだちゃ豆の甘い香りとうま味、そして米粉入り麺特有のツルッとした食感を味わってください。
だだちゃま麺 キャリー箱入り
 
だだちゃま麺 5把
180g 5把 手提げ箱入り 
2,160(消費税160円)

180g 5把 平箱入り 
2,160(消費税160円)
 
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だだちゃ豆
だだちゃま麺 平箱入り
 
麺のゆで方 
1.麺、100gあたり1リットル以上のお湯を目安に、沸騰したお湯の中へパラパラと入れ、軽くかき回してほぐします。大きめの鍋でたっぷりなお湯でゆでるのがおいしくゆで上げるコツです。
2.湯の中で麺が回転する程度の沸騰を続けて7分くらいゆで、少量を取り出して食べてみるなど、必ずゆで加減をみながらゆでてください。
3.ゆで上がったらザルに上げ、冷水で十分に水洗いをしてぬめりを取り水を切ってください。
4.水切りをしっかりとして、そのまま冷たい麺を、また温かくして召し上がる場合は麺をさっと熱湯に通して温かいつゆをかけてお召し上がりください。
 
 


商   品   詳   細
保 存 方 法 冷暗所に保存
賞 味 期 限 お早めにお召し上がり下さい
内  容  量 180g×5把
お届け方法 宅配便
備    考
採取時期が同じ商品を数種類まとめてご注文頂いた場合でも、別送になることがあります。この場合には、その分送料がかかることになりますので、ご了承下さい。
発送料金表 (消費税別途)
地 域 宅配便
5箱まで
宅配便
6箱以上
東北・関東・信越 800円 1000円
中部・北陸 900円 1100円
北海道・関西 1000円 1200円
中国・四国 1100円 1300円
九州 1200円 1400円
沖縄 1400円 1600円
※ NP後払いの場合は205円が、
代金引換え、コンビニ払いの場合は324円が、
手数料としてお客様のご負担となります。
 
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