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ムキタケ(剥茸)
2017年の受付を開始しました!!

ムキタケ とろみが鍋物、汁の具にベストマッチ

 ムキタケ(剥茸)は、晩秋にブナ、ナラ、トチなどの倒木や立ち枯れ木に重なりあうように生えます。表皮がむきやすいのが和名の由来と言われています。
 柄は太くて短く、必ず傘の端につきますが、ほとんど無いのに等しいです。
 味にクセがなく口当たりと喉通りがよいきのこです。

ムキタケ  
300g 1,296(消費税96円)
 
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※ お届けは10月下旬以降となります


ムキタケ 

 
ムキタケ
ムキタケ 
ムキタケとなめこ
ムキタケとなめこ 
 
 
おいしい食べ方
1.汁物
 
 
 まず茹でて皮を剥いた後、料理に使います。茹でたムキタケを薄切りにし、豆腐とネギを
 入れて醤油味のお汁にします。

2.鍋物

  香りも風味も少ないですが、肉が柔らかくてトロッとしていますので鍋物には最適です。

3.その他

  グラタンや洋風料理にも良く合います。
 
商   品   詳   細
保 存 方 法 冷蔵庫に保存
賞 味 期 限 お早めにお召し上がり下さい
内  容  量 300g
お届け方法 クール便
備     考

 収穫時期が同じ商品を数種類まとめてご注文頂いた場合でも、別送になることがあります。この場合には、その分送料が必要になりますので、ご了承下さい。

発送料金表 (消費税別途)
地 域 宅配
クール便
東北・関東・信越 1000円
中部・北陸 1100円
北海道・関西 1200円
中国・四国 1300円
九  州 1400円
沖  縄 1600円
※ NP後払いの場合は205円が、
代金引換え、コンビニ払いの場合は324円が、
手数料としてお客様のご負担となります
     
  
 
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