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みずのむかご 
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 みずのむかご、秋の食卓を彩る楽しい山菜

 みずの標準和名ウワバミソウは、ウワバミが出そうな幽谷に生えることから名づけられたようです。水が湧き滴り落ちるような岩壁などに群生します。
 みずは、秋になると、茎の各節がふくれて、コーヒー色の光沢のあるムカゴ(肉芽)をつくります。
 みずのむかごを茹でて、そのまま塩味やだし汁につけて食べると、酒の肴に最適です。
 
みずのむかご 100g
みずのむかご 100g
 
みずのむかご  
50g 1,080(消費税80円)
 
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※ お届けは9月中旬以降となります 
 
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みずのむかご  みずのむかご
赤みず  赤みずの生育風景

   
おいしい食べ方
 みずのむかごを塩を少し入れた熱湯で茹で、茹で上がったら水に取ります。(ムカゴは茹でると、コーヒー色は抜けて緑色になります)そのまま塩味かだし汁や醤油につけて食べます。酒の肴に最適です。
 
   
 
商   品   詳   細
保 存 方 法 冷蔵庫に保存
賞 味 期 限 お早めにお召し上がり下さい
内  容  量 50g
お届け方法 クール便
備     考

 収穫時期が同じ商品を数種類まとめてご注文頂いた場合でも、別送になることがあります。この場合には、その分送料が必要になりますので、ご了承下さい。

発送料金表 (消費税別途)
地 域 宅配
クール便
東北・関東・信越 1000円
中部・北陸 1100円
北海道・関西 1200円
中国・四国 1300円
九  州 1400円
沖  縄 1600円
※ NP後払いの場合は205円が、
代金引換え、コンビニ払いの場合は324円が、
手数料としてお客様のご負担となります
     
 
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ショップ情報

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