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マスタケ(鱒茸)
2017年の受付を開始しました!!

マスタケ、発生数が少ない貴重なきのこのひとつ

 マスタケは、7月から10月にかけて、針葉樹や広葉樹の倒木、切り株、枯れ幹に発生します。
 半円形から扇形、ヘラ形の傘が数枚重なり合って株状になります。株は径20〜40pの大きさになります。
 傘の表面は、朱黄色〜朱紅色で、老成するにつれて白っぽく退色します。
 
きれいな円形に育ったマスタケ 
円形に育ったマスタケ
 
マスタケ  
300g 1,620(消費税120円)
 
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※ お届けは10月上旬以降となります
マスタケ 
 

 

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おいしい食べ方
 
 
指でおさえて、耳だぶくらいのやわらかいものが食べころです。

 料理は、和え物、天ぷら、フライ、洋風煮込み、ピザ、グラタン、中華の炒め物に用います。



 
商   品   詳   細
保 存 方 法 冷蔵庫に保存
賞 味 期 限 お早めにお召し上がり下さい
内  容  量 300g
お届け方法 クール便
備     考

 収穫時期が同じ商品を数種類まとめてご注文頂いた場合でも、別送になることがあります。この場合には、その分送料が必要になりますので、ご了承下さい。

発送料金表 (消費税別途)
地 域 宅配
クール便
東北・関東・信越 1000円
中部・北陸 1100円
北海道・関西 1200円
中国・四国 1300円
九  州 1400円
沖  縄 1600円
※ NP後払いの場合は205円が、
代金引換え、コンビニ払いの場合は324が、
手数料としてお客様のご負担となります
     
 
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