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干しわらび 
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干しわらび、わらびの特徴を残した重宝な保存食

 「わらびに始まりわらびに終わる」と言われる山菜採り。それほど、わらびは山菜を代表します。
 春に採取した「わらび」を一年中楽しめるように、天日でゆっくりと十分に乾燥させます。
 干した山菜の代名詞とも言える「ぜんまい」とは、ひと味ふた味異なり、「わらび」のつるつるの食感が楽しめます。粕汁の具や炒め物に最適です。



 
 ”わらび”を採る菅原あつ子
 
干しわらび
0g当たり 1,296(消費税96円)
 
   
干しわらび  
 40g 750(消費税55円)
 
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藪わらび 
 
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