新米予約


あいがも有機栽培	江花微生物農法栽培	特別栽培(減肥減農薬)


	有機農産物の生産の原則は、『農業の自然循環機能の維持増進を図るため、科学的に合成された肥料及び農薬の使用を避け、土壌の性質に由来する農地の生産力を発揮させるとともに、環境への負荷をできる限り低減した栽培管理方法を採用したほ場において生産されること』とされいます。　合鴨農法は、田植え間もない水田に合鴨を入れ、田の草を鴨に食べさせるとともに、水田の水が鴨により攪拌されることで稲の根の活着と生育を高めます。
	「ピロール農法」は、有機物で作られたピロール資材を農地に施し、この資材により、もともと地中に生息しているバクテリアの「ラン藻」を活性化させます。「ラン藻」の働きにより土の中の残留農薬を分解させ、農作物の生育環境の改善向上を行うことにより、栄養に富んだ安全な作物を生産するというものです。
	特別栽培農産物とは、農林水産省が平成１９年３月に定めたもので、『その農産物が生産された地域の慣行レベル（各地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び科学肥料の使用状況）に比べて、節減対象農薬の使用回数が５０％以下、化学肥料の窒素成分量が５０％以下、で栽培された農産物です。』とされています。