庄内柿

庄内を代表する秋の味覚・庄内柿。山吹色の秋をお届けします。
　庄内柿の正式名称は「平核無」で、きれいなだいだい色で、光沢のある平べったい四角形の実をしています。
　庄内柿は、特にビタミンＡとＣを多く含み、含有量はみかん類とほぼ同じです。ビタミンＣは、庄内柿１個で１日の必要量を摂取できます。美容・健康に最適な果物です。

薬　　用　　利　　用
採取・調整	薬用にする柿のへたは、秋に柿を食べたあとに集めて、そのまま日干しにして乾燥させます。　乾燥させた柿のへたを生薬では、柿蔕（してい）といいます。
薬　効	しゃっくり止めに用います。　未熟な渋柿を発酵させた柿渋には多量のタンニンが含まれ、高血圧抑制効果が知られています。また、柿の若葉を乾燥させたものには血圧降下成分があります。
使用方法	使用方法は、柿蔕を５～１０ｇを刻み、３００㍉リットルの水を加えて煎じ、約半量になるまで煮詰めて、しっくりの発作時に温めて服用します。 ◇　柿の葉酒　柿の若葉２００ｇをホワイトリッカー１．８㍑に漬け、３ヶ月ほど熟成させてから飲用します。脳卒中予防、風邪予防、滋養強壮、鎮痛、皮膚の健康によいとされます。

※　お届け時期は、１０月中旬頃からとなります。
庄　内　柿	サイズ	金　額	ご　注　文
	１８玉	2,700円
	２９～３２玉	3,564円
	１８玉×３箱	7,506円
	２９～３２玉×３箱	9,990円