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| キシメジは、９月から１０月にかけて、アカマツ、クロマツや他の針葉樹の林内地上に発生します。 まんじゅう形から中高の扁平に開き、傘の径は５～１０㎝の大きさになります。 傘の表面は黄色で湿ると粘性があります。 やや苦みがありますが、水にさらすと抜けます。油を使う料理の場合はそのままでも大丈夫です。 |
 ※ お届け時期は、１０月中旬頃からとなります。 |
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