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塩漬けナラタケ 
2021年の受付を開始しました!!

塩漬けナラタケ、冬のアツアツ納豆汁には欠かせないきのこ

 月山山麓から採取した100%天然のナラタケを塩漬けにしてお届けします。
納豆汁に最適です。

塩漬けナラタケ
200g 1,080(消費税80円)
 
 
   
真空パック入り 塩蔵ナラタケ ◆ 真空パック ◆

 
100g×3パック 1,944(消費税144円)
 
 
 塩漬けナラタケの塩出し   
① 普通の鍋にお湯を沸騰させ、塩漬けナラタケを入れる。
② 少し沸騰させて火止め、お湯を捨てて冷水に一昼夜さらす。
③ 塩が十分に抜けていない場合は、水をかえてしばらくそのままにしておく。
 
 








ナラタケの生育風景 
ナラタケの生育風景
 
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