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 もち(出羽のもち)
もち(たわらゆき・出羽のもち)  
 
「もち工房 たわらゆき」の3夫婦 
「もち工房 たわらゆき」の3夫婦 
 
  す ぐ に ご 注 文

◆  も ち 販 売 一 覧 表  ◆ 

※ お届けは11月中頃からとなります。

丸  餅



白丸もち

 
白もち 300g
(6個)
453
(消費税33円)
600g
(12個)
907
(消費税67円)
だだちゃ豆もち  300g
(6個) 
583
(消費税43円)
600g
(12個) 
  1,160
(消費税86円)
草もち 300g
(6個)
453
(消費税33円)
600g
(12個)
907
(消費税67円)
紅花もち  300g
(6個)
453
(消費税33円)
600g
(12個)
907
(消費税67円)
三色もち 300g
(6個)
453
(消費税33円)
 
600g
(12個)
907
(消費税67円)
 
とちもち  300g
(6個)
583
(消費税43円)
 600g
(12個)
 1,160
(消費税86円)
玄米もち  300g
(6個)
453
(消費税33円)
 
600g
(12個) 
907
(消費税67円) 
切  餅



草切りもち

  
白もち 300g
(6個)
453
(消費税33円)
  
600g
(12個)
907
(消費税67円)
  
だだちゃ豆もち  300g
(6個) 
 583
(消費税43円)
600g
(12個) 
   1,160
(消費税86円)
草もち 300g
(6個)
453
(消費税33円)
 
600g
(12個)
907
(消費税67円)
 
紅花もち 300g
(6個)
453
(消費税33円)
600g
(12個)
907
(消費税67円)
 
三色もち 300g
(6個)
453
(消費税33円)
 
600g
(12個)
907
(消費税67円)
 
玄米もち 300g
(6個)
453
(消費税33円)
 
エゴマもち 300g
(6個)
583
(消費税43円)
 
黒米もち  300g
(6個) 
 583
(消費税43円)
 
七穀もち  300g
(6個) 
 583
(消費税43円)
 
きな粉   跡の青きな粉   130g  350
(消費税26円)
 
 ※ もちと一緒のご注文の場合のみ販売します 
 
 
白もち 丸 300g
 江花微生物農法で栽培した出羽のもち米を100%使用した杵つき餅です。
 全くの無添加、無漂白の自然食品です。

      
        江花微生物農法

 土を健康にする糸状菌と土壌中の病源と作物の病害を克服できる放射菌(この2つの共生菌を江花菌という)を菜種油粕・カニガラ・魚粕・大豆粕など植物成長ホルモンに拡大培養し、田畑に全層施用する独特の微生物農法
出羽のもち
出羽のもち・しろもち 出羽のもち・紅花もち
 
      たわらゆき

 庄内地方の冬季の雪原に見られる珍しい現象で、強い風による雪の回転でできるかたまりをいい、その形状が米俵に似ています。
 米を作る田圃の上の雪原で発生する現象のため「俵雪」と名付けられたようです

 
雪原にできた「たわらゆき」 
たわらゆき


◆ 白 も ち
 餅米「出羽のもち」を100%使用し、餅の風味をにがさないよう水を一滴も加えない本格手作り杵つき白餅です。

白もち

◆ 草 も ち

 草もちのもととなる「よもぎ」は、5月上旬に霊峰月山の山麓で若葉だけ摘み取り、もち米と一緒に杵つきした草もちです。

草もち

◆ 紅 花 も ち

 山形の花 紅花の天然色素を使用し、色鮮やかな「紅花色のもち」を作りました。

紅花もち

◆ 三 も ち
 白もち、草もち、紅花もちをセットにした、三色の餅を楽しめます。
三色もち
とちもち 丸 300g
 
  たわらゆき餅セット   

美味しい餅として、毎年ご好評を頂いています。
たわらゆきの出羽のもち
白もち、草もち、玄米もち、とちもち、三色もちの中から3種類のお餅の組み合わせ
お歳暮などご贈答用最適な箱に詰め合わせにしました。
(化粧紙包装箱入り)
 
 たわらゆき丸餅セット A

●  たわらゆき餅セット(化粧紙包装箱入り)  3,024円(消費税224円)   

  白もち、草もち、玄米もち、とちもち、三色もち各600g(12個)の組み合わせ


庄内町跡地区に300余年受け継がれる「青きなこ」付

丸もちセット A  白もち、草もち、玄米丸もち
各600g(12個)1袋ずつ
 
3,024円(消費税224
切りもちセット B 白もち、草もち、玄米切りもち
各600g(12個)1袋ずつ
3,024円(消費税224円)
 
3,024円(消費税224
 
丸もちセット C 白もち、草もち、とち丸もち
各600g(12個)1袋ずつ
 
3,240円(消費税240
切りもちセット D 三色切りもち600g(12個)3袋
  3,024円(消費税224
たわらゆき切り餅セット B 化粧箱
たわらゆき切り餅セット B  化粧箱 
 
※ お届けは11月中頃からとなります。 
 
年越しお正月セット 


年越し「そば」と正月「もち」がひとつになったセット

ご贈答用に最適!!


年越しお正月セット

年越しお正月セットA 白丸もち、とち丸もち
各600g(12個)1袋ずつ
大山蕎麦きり400g2袋
跡の青きなこ130g1袋
 
3,400円(消費税252

年越しお正月セットB  白切りもち、紅花切りもち
各600g(12個)1袋ずつ
大山蕎麦きり400g2袋
跡の青きなこ130g1袋
  
 3,400円(消費税252

 
 たわらゆき迎春セット

たわらゆき迎春セット 白丸もち
たわらゆき迎春セットの箱
FAXでのご注文はこちらへ
メールでのご注文はこちら




● 白もちセット      1,792円(消費税132円)      


  白もち(丸もち) 300g(6個)×4

 



白もち(切りもち)  300g(6個)×4
 




● 三色もちセット     1,792円(消費税132円)      

  三色もち(丸もち) 300g(6個)×4





  三色もち(切りもち) 300g(6個)×4




三色もちセット
 
※ お届けは11月中頃からとなります。
   鏡 も ち  
期間限定 : 発送時期12月25日~29日
鏡もち
 

鏡もち


 
◇ 鏡もち(上下とも白もち )
 
鏡もち 大 1000g
(径16㎝上350g下650g)
2,160円

   
鏡もち 中 800g
(径13㎝上250g下550g)
1,944円

   
鏡もち 小 500g
(径8㎝上150g下350g)
1,080円

   
◇ 開運鏡もち(上 紅花もち 下 白もち)
 
開運鏡もち 大 1000g
(径16㎝上350g下650g)
2,160円

   
開運鏡もち 中 800g
(径13㎝上250g下550g)
1,944円 

   
開運鏡もち 小 500g
(径8㎝上150g下350g)

1,080円 


◆  も ち 販 売 一 覧 表  ◆ 

※ お届けは11月中頃からとなります。

丸  餅



白丸もち

 
白もち 300g
(6個)
453
(消費税33円)
600g
(12個)
907
(消費税67円)
だだちゃ豆もち  300g
(6個) 
583
(消費税43円)
600g
(12個) 
  1,160
(消費税86円)
草もち 300g
(6個)
453
(消費税33円)
600g
(12個)
907
(消費税67円)
紅花もち  300g
(6個)
453
(消費税33円)
600g
(12個)
907
(消費税67円)
三色もち 300g
(6個)
453
(消費税33円)
 
600g
(12個)
907
(消費税67円)
 
とちもち  300g
(6個)
583
(消費税43円)
 600g
(12個)
 1,160
(消費税86円)
玄米もち  300g
(6個)
453
(消費税33円)
 
600g
(12個) 
907
(消費税67円) 
切  餅



草切りもち

  
白もち 300g
(6個)
453
(消費税33円)
  
600g
(12個)
907
(消費税67円)
  
だだちゃ豆もち  300g
(6個) 
 583
(消費税43円)
600g
(12個) 
   1,160
(消費税86円)
草もち 300g
(6個)
453
(消費税33円)
 
600g
(12個)
907
(消費税67円)
 
紅花もち 300g
(6個)
453
(消費税33円)
600g
(12個)
907
(消費税67円)
 
三色もち 300g
(6個)
453
(消費税33円)
 
600g
(12個)
907
(消費税67円)
 
玄米もち 300g
(6個)
453
(消費税33円)
 
エゴマもち 300g
(6個)
583
(消費税43円)
 
黒米もち  300g
(6個) 
 583
(消費税43円)
 
七穀もち  300g
(6個) 
 583
(消費税43円)
 
きな粉   跡の青きな粉   130g  350
(消費税26円)
 
 ※ もちと一緒のご注文の場合のみ販売します 


◆  5 袋 販 売 一 覧 表  ◆


※ お届けは11月中頃からとなります。
 
丸  餅



白丸もち

 
白もち 300g×5 2,100
(消費税155円)
600g×5 4,000
(消費税296円)
だだちゃ豆もち  300g×5  2,700
(消費税200円)
600g×5   5,200
(消費税385円)
草もち 300g×5 2,100
(消費税155円)
600g×5 4,000
(消費税296円)
紅花もち  300g×5 2,100
(消費税155円)
600g×5 4,000
(消費税296円)
三色もち 300g×5 2,100
(消費税155円)
 
600g×5 4,000
(消費税296円)
 
とちもち  300g×5 2,700
(消費税200円)
 600g×5  5,200
(消費税385円)
玄米もち  300g×5 2,100
(消費税155円)
 
600g×5 4,000
(消費税296円)
切  餅



草切りもち

白もち 300g×5 2,100
(消費税155円)
  
600g×5 4,000
(消費税296円)
  
だだちゃ豆もち  300g×5  2,700
(消費税200円)
600g×5   5,200
(消費税385円)
草もち 300g×5 2,100
(消費税155円)
 
600g×5 4,000
(消費税296円)
 
紅花もち 300g×5 2,100
(消費税155円)
600g×5 4,000
(消費税296円)
 
三色もち 300g×5 2,100
(消費税155円)
 
600g×5 4,000
(消費税296円)
 
玄米もち 300g×5 2,100
(消費税155円)
 
エゴマもち 300g×5 2,700
(消費税200円)
 

◆  5 袋 組 み 合 わ せ 販 売 一 覧 表  ◆


 ※ お届けは11月中頃からとなります。

丸  餅



白丸もち

 
白もち、草もち、
紅花もち、とちもち、玄米もち
300g各1袋 2,200
(消費税163円)
600g各1袋 4,200
(消費税311円)
白もち×2、草もち×2
とちもち×1
2,200
(消費税163円)
4,200
(消費税311円)
白もち×3、草もち×1
とちもち×1
2,200
(消費税163円)
4,200
(消費税311円)
白もち×3、紅花もち×2 2,100
(消費税155円)
 
4,000
(消費税296円)
 
白もち×3、玄米もち×2 2,100
(消費税155円)
 4,000
(消費税296円)
切  餅



草切りもち

もち、草もち、
紅花もち、エゴマもち、玄米もち
300g各1袋 2,200
(消費税163円)
  
600g各1袋 4,200
(消費税311円)
  
もち×2、草もち×2
エゴマもち×1
2,200
(消費税163円)
 
4,200
(消費税311円)
 
白もち×3、草もち×1
エゴマもち×1
2,200
(消費税163円)
4,200
(消費税311円)
 
白もち×3、紅花もち×2 2,100
(消費税155円)
 
4,000
(消費税296円)
 
白もち×3、玄米もち×2 2,100
(消費税155円)
 

もち米、そば粉一覧 (内容は詳細頁をご覧下さい)
もち米・出羽のもち 出羽の
もち米
 「出羽のもち米」は、その旨さが伝説的に伝えられていましたが、栽培が大変難しいため、現在ではほとんど栽培されていませんでした。
 自然の有機農法を取り入れて栽培に成功しました。
地元でも数の少ない大変貴重な食材です。
精米1. 5kg  972円
(消費税72円)

精米 5kg 3,240円
(消費税240円)

精米10kg 6,372円
(消費税472円)


 

そばの国 山形、うどん食文化の庄内

そ ば 畑 
そば畑
 

そば粉、うどん一覧 (内容は詳細頁をご覧下さい)
そば粉 そば粉   蕎麦どころ山形のオリジナル品種として、平成8年に「優良品種」となった「出羽かおり」
 霊峰月山に発する日本一の清流「梵字川」により育てられ、石臼で丹念に挽かれた「梵字川そば」です。
 
500g 864円
(消費税64円)

 500g×3個  2,484円
(消費税184円)

むきそば むきそば  夏と冬、昼と夜の寒暖差が大きいことは、美味しい蕎麦の条件といわれます。霊峰月山の山懐という正に最適の環境で栽培された「梵字川そば・出羽かおり」のむきそばです。 200g 432円
(消費税32円)

だだちゃま麺 キャリー箱入り だだちゃま麺    鶴岡特産だだちゃ豆と山形県産米つや姫の米粉を使用した贅沢な逸品。だだちゃ豆の甘い香りとうま味、米粉入り麺特有のツルッとした食感。
 
180g×5把
手提げ箱入



180g×5把
化粧箱入り
2,160円
(消費税160円) 

だだちゃま麺 平箱入り

つやひ麺 平箱入り つやひ麺   山形県産米「つや姫」の米粉を使用した贅沢な一品。麺本来のツルッとした食感とコシの強さが味わえる麺です。   180g×5把
化粧箱入
 1,620円
(消費税120円)

麦切り キャリー箱入り 麦切り   山形県庄内地方ではお祝い事のご馳走として振る舞われてきた「麦切り」。冷たいつゆで食べますが、温かくしてもおいしく召し上がれます。   180g×5把
手提げ箱入
 864円
(消費税64円)

大山稲庭うどん キャリー箱入り 大山稲庭
うどん
 
  「伝統の技」が受け継がれた、山形県庄内地方の干しうどん。「大山稲庭新屋」の伝統の味。 400g×5把
手提げ箱入
 1,620円
(消費税120円)

大山
蕎麦切り
 
 「伝統の技」が受け継がれた、山形県庄内地方の麦きりを蕎麦で作りあけた逸品。  400g×3把
箱入
  1,188円
(消費税88円)

大山
ひやむぎ
 
 「伝統の技」が受け継がれた、山形県庄内地方の稲庭ひやむぎ。   250g×3把
箱入
 918円
(消費税68円)

大山
そうめん
 
 「伝統の技」が受け継がれた、山形県庄内地方の稲庭そうめん。    360g×3把
箱入
  1,080円
(消費税80円)


山里のそば畑(白色がそばの花、黄色が稲穂)
山里のそば畑(白色がそばの花、黄色が稲穂)


庄内産「出羽かおり」使用のそば店 
蕎酒季菜 玄武庵 神奈川県相模原市  http://www.genbuan.com 
そば処 利休庵  静岡県熱海市  http://www4.i-younet.ne.jp/~k-harbor/index.htm 
そば処 かや 静岡県熱海市  http://kayasoba.com/Kaya/top.html 


 日本一の清流「梵字川渓谷」 日本一の清流「梵字川渓谷」
 
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〒997-0801 山形県鶴岡市東原町9番12号


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0235-57-5331 (平日 9:00~15:00まで)


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 wk@smegumi.co.jp 
           
  

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中部・北陸 900円
北海道・関西 1000円
中国・四国 1100円
九  州 1200円
沖  縄 1400円
※ NP後払いの場合は205円が、
代金引換え、コンビニ払いの場合は324円が、
手数料としてお客様のご負担となります
 
   
     
     
     
     
     
     
         
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