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 鯛の酒蒸し
 

日本海の天然真鯛、昆布だしでふっくら蒸しあげ

鯛の酒蒸し
 
庄内浜で獲れた天然真鯛を
丁寧にとった昆布だしでふっくらと蒸し上げました。
鯛本来の美味しさを味わっていただけるよう
お酒とお出汁しか使用しておりません。
お好みの調味料で味を調えお召し上がりください。

○もみじおろしと万能ねぎを添えてポン酢でさっぱりと
○わさびドレッシングでカルパッチョ風に        
○ほどよい辛みと香りのよいしょうが醤油をかけて  

炊き立てのご飯の上にあたためた鯛の酒蒸しをのせ、
しばらく蒸らせば即席鯛めしに。
骨をはずしてほぐし身にしてあたたかいご飯に混ぜ込んだり、
鯛茶漬けにとアレンジ自在にお召し上がりいただけます。

3尾入り 3,960(消費税293円)
   
   



天然真鯛酒蒸し 冷凍でお届けします。
約7~8分程湯煎で温めてからお召し上がりください。
(天然もののため個体差がございます。
調理時間は適宜調整してください。)
   
 
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