青こごみ苗

『 食の都　庄内』の山・里・海の恵みの通販サイト　【庄内の恵み屋】

農業生産法人

庄内野の風ファーム株式会社

庄内の恵み屋トップ

山菜苗

青こごみ

２０１９年の受付は終了しました！！

こごみ、クセもアクも少ない、手軽な山菜、霊峰月山の恵み

　こごみは別名「クサソテツ」といい、生長するとソテツに似た葉が展開することからこの名ついたといわれます。通称のこごみの名前は、若芽の形が前かがみに屈（こご）んだ人の姿のように見えることに由来するようです。
　こごみは、わらび、ぜんまいと同じシダの仲間で、日本各地の林の中の腐植質土で、やや湿った半日陰の場所に群生します。
　こごみの葉の先がクルクルと巻いている若芽を食べますが、アクやクセが少ないので、手軽に山菜の風味が楽しめます。こごみは、クセがないため多くの人に好まれている山菜です。
　こごみの頭部のワタをきれいに取り除いて、少量の塩を入れた熱湯でさっと茹で、冷水にとって色とめしてから調理します。こごみは、おひたしや和え物が一番ですが、パスタに入れたり、トマトソースで煮たものも美味しいです。

３株	1，320円（消費税120円）

ＦＡＸでのご注文はこちら

メールでのご注文はこちら

※　お届けは４月中旬以降となります

ショップ情報

　お支払いについて

　お届けについて

クレジットカード 　

代金引換

ＮＰ後払い

銀行振込　（前払い）

郵便振込　（前払い）

クロネコヤマト、日本郵便でお届けします

お問い合わせ

有限会社　庄内の恵み屋
〒997-0801　山形県鶴岡市東原町９番１２号

◆ネットショップへのお問い合わせ
　0235-57-5331　（平日 9:00~15:00まで）

◆メールでのお問い合わせ
　wk@smegumi.co.jp
　　　　　　　　　　　

【土,日,祝日は電話対応が終日お休みとなります】

※お電話でのお問い合わせは、混み合う場合や現場作業で不在となることが多いですので、お急ぎのお客様は、メールでご連絡くださいませ。
メールのお問い合わせは、なるべく早めにお返事させていただきます。

　送料について

発送料金表

(消費税別途)

地　域	宅配便
東北・関東・信越	９００円
中部・北陸	１０００円
北海道・関西	１１００円
中国・四国	１２００円
九州	１３００円
沖縄	１４００円

※　ＮＰ後払いの場合は２００円が、
代金引換え、コンビニ払いの場合は３００円が、
手数料（消費税別途）としてお客様のご負担となります。