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渡 辺 幸 任
 農家の顔は、最良のブランド 
 
 山ぶどう採りする、渡辺
 
 九州出身の渡辺幸任は、庄内の山に魅せられたひとりである。山菜・きのこ採りで年に八十日ほど山には入り、およそ1000kgの山菜・きのこを背負う。
 毎年、春のふきのとう採りから始まり、ゼンマイ、水ブキ、月山筍、キノコを採取する。採取した山菜・きのこはほぼ全て、山を教えてくれた山小屋の人や羽黒山の宿坊に持ち込む。
 山で採取される山菜、きのこの場所は、息子にさえ教えないのが掟である。しかし、律儀な渡辺は教えられた山で採取した山菜・きのこは全量、山を教えてくれたひとに持ち込む。その真っ正直さに、また山のことが教えられ、多くのことが蓄えられていく。
 日本民俗学会の会員でもある渡辺は、失われつつある山の文化を伝承すべく、多くの山人と交わり、山の生活について多方面の事柄を集め、その検証を行っている。山が雪で閉ざされる冬期間には、記録・写真を整理し自費出版のための筆を進めつつ、新たな山菜、きのこ採りの作戦を練る。
  
 
出羽三山信仰と月山筍

「出羽三山信仰と月山筍」 渡辺幸任著

¥2,000円(残りわずか)

お申し込み : 電話又はFAXで

TEL
FAX : 0235-24-5475
 

 
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 山菜類 
ふきのとう
ふきのとう
200g
1,080
(消費税80円)
4月にお届け 
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ぜんまい
ぜんまい
100g
1,728
(消費税128円)
6月にお届け 
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月山筍
月山筍(雪渓根曲)
500g
2,700
(消費税200円)
6月にお届け 
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山ぶどう
山ぶどう
1kg
2,160
(消費税160円)
10月にお届け 
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 きのこ 
トンビマイタケ
トンビマイタケ
500g
3,780
(消費税280円)
9月にお届け 
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エゾハリタケ
エゾハリタケ
500g
4,104
(消費税304円)
9月にお届け 
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ブナハリタケ
ブナハリタケ
300g
1,404
(消費税104円)
10月にお届け 
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なめこ
なめこ
300g
1,080
(消費税80円)
10月にお届け 
詳細ページはこちら
 
 
渡辺幸任の月山筍採り動画 
月山筍採り 2015 その1  https://www.youtube.com/watch?v=3pQ4Lo1NXrs 
月山筍採り 2015 その2 https://www.youtube.com/watch?v=DuuPYWWM6gQ 
月山筍採り 2015 その3  https://www.youtube.com/watch?v=UkszK5zas_s 
月山筍採り 2014 その1  https://www.youtube.com/watch?v=etZAP3CPU1s
月山筍採り 2014 その2  https://www.youtube.com/watch?v=3G0WRRQAcTg 
 月山筍採り  →  http://youtu.be/FPS_mPyGntQ
 熊の追い払い叫び  →  http://youtu.be/f8XF3BaAgGU
 採取した月山筍  →  http://youtu.be/Tl7WSaj8rDE
 
ぜんまい採りの渡辺
ぜんまい採り 
月山筍採りから帰る渡辺
採取した月山筍を背負う渡辺 
 月山筍採り
 山の清掃する渡辺
 山の清掃作業
マスタケを採取する渡辺 
 きのこ採り
 ブナハリタケと渡辺
 なめこと渡辺
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