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庄内野の風ファーム株式会社
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今 野 清 治
 農家の顔は、最良のブランド 
 
今野ファーム

今野ファームの有機堆肥着色剤無噴霧

さくらんぼ

「食の都 庄内」の親善大使を務める、今もっとも忙しいシェフのひとり
アル・ケッチャーノのオーナーシェフ奥田政行。
奥田シェフが地元の「さくらんぼ」を食べくらべ
大切なお客様をもてなす時の20粒の「さくらんぼ」に選んだ農園
今野ファーム。
今野ファームは、「さくらんぼ」栽培の有機堆肥を得るため
養豚経営も行い、奥田シェフの折り紙つきの「さくらんぼ」を栽培しています。
奥田オーナー シェフみずからが
さくらんぼを摘みにやってくる今野ファーム
有機の栄養分で甘く育った
甘味と酸味が絶妙なバランスの「さくらんぼ」

 


「食の都 庄内」の親善大使

奥田オーナーシェフが1日 
20粒だけ を手摘みする

さくらんぼ農園

現在、最も注目されているレストランのひとつ

アルケッチァーノ



TV番組「情熱大陸」の取材チームと奥田シェフ・今野農園主
TV番組「情熱大陸」取材風景、アル・ケッチャーノ奥田シェフ
「情熱大陸」 2006.07.09に放送



佐藤錦
太陽そのももの赤(着色剤未使用)
発 送 時 期  : 6月中旬~6月下旬


紅 秀 峰 の ページ に  GO
( 受 付 中 )

佐藤錦

手詰500g 4,104(消費税304円)
 
 
お手頃なばら詰め500g
バラ500g 3,456(消費税256円)


※ お届けは6月下旬になります
色づいたさくらんぼ

出荷まで、あと数日







色づいたさくらんぼ(出荷まで数日)


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バラ500g
  × 
2
6,264(消費税464円)
さくらんぼ(ばら詰め・佐藤錦)

 
今野さんと奥田シェフ 今野さんと奥田シェフ 奥田シェフを取材するTVクルー
「今野ファーム」での「情熱大陸」取材風景 
 
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