庄内の恵み屋 食の都 ”庄 内” から 豊かな農産物と水産物、天然の山もの をお届けします!!
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お客様の声      
 
 
 注文の「ハナイグチ」 をご連絡いただいたとおり本日受け取りました。 新鮮で形もよく満足しています。ありがとうございました。
兵庫 U.S様
 こんばんは。 今回、またハナイグチを再購入します。 私は北海道北部の出身なので、 子供の時からアイヌねぎなど散歩がてらに取っていました。 今回の注文分ですが、 「形」は壊れていても大きすぎてもかまいません。 かさだけのものでもかまいませんので、 そのあたりは混ぜて送ってください。 あまり小さいと調理が面倒です(苦笑) 前回分は贅沢にも味噌汁で頂きました。 とても美味しかったです。 楽しみにしています。 よろしくお願いいたします。
東京 I.M様
 庄内の恵み屋  佐藤様 今日、立派なハツタケ届きました、 有難うございます。 茨城は例年、出回るのですが、今年は原発の影響で 市場に出てきませんでしたので、送って頂きよかったです。 先日、山形市メトロポリタン宿泊時に ホテルで、鶴岡市のそばを発注し送って貰ったのですが 美味しい地物がたくさんあるのですのね。 鶴岡市は同級生が住んでいるのですが キノコや蕎麦の話しなかったので知りませんでした。 早速調理します、 また宜しくお願いします。
茨木 F.K様
 本日(10月17日)ハツタケが届きました。さっそく新米できのこご飯にして食べまし た。知人からも電話があり本日届いたそうです。千葉県では松が枯れてきのこが 昔のように取れなくなりましたので、近所の人も大喜びでした。ありがとうございま した。
千葉 S.K様
 ここ数年いくつかの業者から取り寄せていたので 、きっと同等位の物であろうと思っていました。
 ところが開けてびっくり!上等な物で驚きました。期待以上の品です。
 毎年実家の庭でも採れるのですが、年々数が減って今年は一度採れただけで終わりました。
 
 また注文したのですが、生はおおよそいつ頃まで注文可能なのでしょうか?
 
 良い品有難うございました。
東京 M.S様
こんばんわ  
「ならたけ」、「なめこ」今日着きました。
早速”きのこ鍋”で頂きましたが、 歯ざわりが良くておいしかったです。
今後のきのこも楽しみにしています!
群馬 N.K様
きのこ到着いたしました。
山の幸恵は素晴らしいです、早速きのこ汁を感応させて頂きます。ありがとうございました。
東京 S.I様
本日、きのこが届きました。
早速、半分をきのこ汁にしていただきました。
「ナラタケ」「ヒラタケ」とも、香りや歯ごたえがよく、 とても美味しかったです。
「ハナイグチ」は、明日、大事にいただきたいと思います。
茨城 F.S様
秋田へ「天然まいたけ」が届きました。立派な形と大きさに皆、驚いています。ありがとうございました。店にしばらく飾っていたそうですが、お客さんが見事な天然舞茸に感嘆の声をあげているそうです。どこで獲れたんだ!..や、
虫食いもなくきれいだなぁ..と。。。。今夜の入りはあいにく 少人数だと言っておりましたので、家族の食卓を賑わせそうです。
大阪 N.M様
こんばんは  Nです。 「天然マイタケ」と「ブナハリタケ」届きました。 早速、きのこご飯やきのこ汁で頂きましたが、
いつも食べている栽培のマイタケとは、こんなにも違うのかと、 本当に驚きでした!
ブナハリタケも初めて頂きましたが、歯ごたえがあってとても おいしかったです。
次のきのこを楽しみにしております!有り難うございました。
兵庫 N.K様
こんにちは!ハツタケ届きました 千葉のOです。 “ハツタケ”届きました 家族で楽しみにしてました。以前は父が採ってきてくれた懐かしくとっても大好きなきのこです。本当にありがとうございます。 ハツタケ様無事到着のご報告です。
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千葉 O.M様
 本日 待望のはつたけが届きました。
 秋が深まり、ほぼあきらめておりましたので、大変嬉しかったです。見事なきのこありがとうございました。早速賞味いたします。
沖縄 M.T様
 先日注文した「なめこ」と「ムキタケ」が今日届きました、早速ですが味噌汁で頂きました、とっても美味しかったです、本当に、ごちそう様でした。来年もキノコの時期になりましたら御願いしたいと思いますので宜しくです。
栃木 T.R様
 ハツタケ、ありがとうございました。子供の頃に食べたハツタケの味ご飯が忘れられず、たまたま貴社のホームページを見つけ、注文した次第です。
 個人的には、匂いはマツタケ、味はハツタケが一番と思っています。
 子供の頃には、当地でも取れましたが、工業化の波で宅地化が進み、山という山は皆なくなり、今は何も取れません。当時は、ハツタケの出る場所にマツタケも出ており、両方を取ることが出来ました。ハツタケは、当地では、紅いものを赤ハツ、青いものを青ハツと呼んでいました。
 早速ハツタケご飯にします。親戚も呼んで味わいをかみ締めます。先ずは、御礼まで・・・
愛知 T.U様
 お世話になりまして、有難うございます。
 きのこが到着いたしました。大きな舞茸でびっくり致しました。頂戴しましたきのこは、やはり子供の頃に食べていたラクヨウでした。82歳になる母が大喜びしまして、早速味噌汁にて食べました。懐かしくて、美味しくて、至福の一時でした。本当に有難うございました。
東京 I.M様
 ハナイグチ ご送付有難う。きょう14時 代引き便で受け取りました、梱包から大変な採取の様子が知れます。今夜は大好きな味噌汁を味わわせて戴きます。感謝。
東京 S.S様
 こんばんわ 今日ハツタケ届きました。早速、きのこご飯にして頂きました。トテモ美味しかったです。有り難うございました。また、キノコご飯にお奨めのきのこがあったら教えてください。
東京 I.K様
 有り難うございました。
 早速、味噌汁で晩秋の味覚をたのしませていただきました。
 ぬめり具合、そして歯応えの良さに驚きました。
 やはり、山取りのキノコは一味も二味もちがいますネ!
 美味しかった。
 是非、来秋もよろしくお願いします。
和歌山 M.S様
 この度は、見事なマイタケを送って頂きありがとうございました。
 私の住む愛知の三河地方ではまずお目にかかれないシロモノに職場の同僚も家族も感動しきりでした。
 米寿を迎えた祖母が常々食べたがっておりまして お陰様で願いを叶えてやることができました。
 早速、炊き込みご飯を作らせていただきます(^-^)
愛知 F.T様
 クリタケ 届きました。
 私も子供のころ信州の野山を駆け巡り紫シメジやクリタケ、リコボウを取ったのが懐かしく思い出しました。
 大事に味合わせて頂きます。有り難うございました。
千葉 S.I様
 ハナイグチ今日の夕食に早速いただきました。
 母が、納豆となすを入れたきのこ汁にしてくれました。
 確かに、見た目はイマイチでしたが、とってもおいしかったです。^^
 また是非よろしくお願いいたします。
長野 K.S様
 昨日、いただきました。
 天然ナメコは初めての体験だったので、とても感激です。
 毎週のように長野までキノコを探しに行くのですが、
 私達のような素人ではナメコなぞには出会えません。
 とても美味しかったです。
愛知 T.K様



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